HOCHZEITS
CATERING
MOIN & HERZLICH WILLKOMMEN AN BORD
Love Ahoi! Die Segel sind gesetzt und wir steuern direkt auf eure Hochzeitsfeier zu. Seit 2013 laufen wir von Heilbronn aus die Hochzeits- Eventhäfen der Region und weit darüber hinaus an. Ob freie Trauung auf der Wiese, lockere Gartenhochzeit, Feier in einer Scheune, im Innenhof oder auf einer Dachterrasse – mit unseren Foodtrucks, mobilen Küchen und coolen Bars kommen wir genau dorthin, wo ihr eure Liebe feiert.
WIR ❤️
FLAMMKUCHEN
Unsere heißgeliebten Flammkuchen werden frisch vor Ort mit den feinsten Zutaten belegt und im Steinofen Herlich groß und saftig gebacken. Ob klassisch mit Fleisch, vegetarisch, vegan, mit Fisch oder als süße Variante zum Abschluss – da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
AUF EINEN BLICK
• Flammkuchen werden frisch vor zubereitet
• Hochwertige, sorgfältig ausgewählte Zutaten
• Für jeden Geschmack etwas dabei
• Schnelle Bedienung auch bei großen Gruppen
• Mobile Küchen für Innen- und Außenbereiche
• Begeisterte Gäste und entspannte Gastgeber
FLAMMKUCHEN
SERVIERVARIANTEN
Dank unserer mobilen Küche sind wir flexibel und machen fast alles möglich. Ob als besondere Ergänzung zu eurem Hochzeitsmenü, als Genussmoment nach dem Standesamt, als Mitternachtssnack für eure Gäste oder sogar als vollständiges Menü – unser Flammkuchen-Foodtruck sorgt für kross und saftig gebackene Flammkuchen und eine entspannte, genussvolle Atmosphäre auf eurer Feier.
Flying Flammkuchen
Unsere Crew bewegt sich mit großen Flammkuchenbrettern durch eure Hochzeitsgesellschaft. Die Gäste nehmen sich die frisch gebackenen Stücke direkt vom Brett. Locker, kommunikativ und perfekt für eine lebendige Feier.
Flammkuchen Buffet
Mehrere Sorten gleichzeitig genießen. Es wird kontinuierlich frisch gebacken und nachgelegt – modern, unkompliziert und ganz anders als das klassische Hochzeitsbuffet.
Ganze Bretter
Ein ganzes Brett für einen Tisch oder zum Teilen mit Familie und Freunden. Gemeinsam genießen, lachen und zugreifen – genau das macht eine Hochzeit aus. Auf Wunsch servieren wir selbstverständlich auch direkt am Platz.
RUNDE ES AB
Das passt noch mit in den Flammkuchen-Foodtruck:
• leckere Vorspeisen
• knackige, frische Salate
• liebevoll angerichtete Desserts
• hausgemachte Limonaden aus frischen Früchten
• kreative Cocktails & spritzige Drinks
ANFRAGE
CATERING
WIE WÄRE ES MIT MEHREREN STATIONEN?
FOOD COURT ERLEBNIS
Stellt euch vor: Eure Gäste schlendern zwischen mehreren Foodtrucks, mobilen Catering-Stationen und coolen Bars – jede Station ein kleines Highlight, frisch zubereitete Köstlichkeiten direkt vor ihren Augen. Weg vom klassischen Buffet, hin zu einem Foodtruck-Erlebnis, das eure Hochzeit zu etwas ganz Besonderem macht.
AUF EINEN BLICK
• Alles aus einer Hand – ein zentraler Ansprechpartner
• Mehrere Stationen für kurze Wartezeiten und entspannte Abläufe
• Abwechslungsreiche Food Konzepte und passende Drinks
• Frische Zubereitung direkt vor Ort
• Mobile Küchen für Indoor- und Outdoor
CURRY WURST KOMBÜSE
Willkommen in der Kombüse! Unsere Currywurst Deluxe kommt mit vier hausgemachten Soßen – von „Wild West“ bis „sau scharf“. Dazu wählst du zwischen weißem Oberländer, 100 % Rinderwurst oder veganer Variante. Getoastetes Besenbrot – mit oder ohne Knobi – sorgt dafür, dass kein Tropfen Soße über Bord geht.
FRISCHE FRITTEN LUKE
Goldene Fritten frisch aus der Luke: klassisch, mit Thymian & Knoblauch oder als Süßkartoffel-Variante. Mit Toppings wie Guacamole mit frischer Tomate & Kräutern oder veganem Chili sin Carne werden sie zur perfekten Bordverpflegung.
SANDWICH
Ein Biss und du bist auf Geschmackskurs. Wähle zwischen unserem Marquez Sandwich mit saftiger Rinderbratwurst oder zartem BBQ Pulled Pork. Herzhaft, handgemacht und bereit zum Entern.
POTATOES
Kleine Baby-Kartöffelchen, in der Pfanne scharf angebraten, treffen auf würzigen Quark, Zwiebelröllchen, gerösteten Sesam, Sumach und eine Prise Meersalz. Bodenständig, kräftig und voller Aroma – wie eine steife Brise.
SUPPEN SMUTJE
Der Smutje schöpft auf Wunsch deine Lieblingssuppe – und dann wird verfeinert: mit geräuchertem Schinkenspeck, einem Löffel Rahm, frischen Kräutern oder grobem Pfeffer. Von vegan bis deftig – jeder Matrose findet hier seinen Heimathafen. Dazu gibt’s knusprige Besenbrot-Sticks zum Dippen.
BOWLS AHOI
Frisch, bunt und klar auf Kurs: Unsere Falafel Bowl oder die Tuna Chunk Bowl bringen Leichtigkeit an Bord – vollgepackt mit guten Zutaten und kräftigen Aromen.
BEILAGEN SALAT
Ein kleiner, knackiger Gruß von der Reling: Wähle aus verschiedenen Salatvarianten mit hausgemachten Dressings – frisch, leicht und perfekt als Begleitung.
SÜSSE BEUTE
Zum Abschluss wird geplündert: feine Desserts zum Löffeln oder Waffeln am Stiel, getunkt in heiße Schokolade und nach Belieben bestreut – süße Beute für echte Genießer.
GETRÄNKE LUKE
Matrose, ab an die Bar! Hausgemachte Limonaden aus frischen Früchten, kreative Cocktails und spritzige Drinks sorgen für beste Stimmung an Deck – hier wird angestoßen.
UND NOCH MEHR
Leinen los für noch mehr Genuss! Entdecke unseren neuen Pier 58 Catering Katalog und stelle dir dein ganz persönliches Bord Menu zusammen.
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AHOI UND
LEINEN LOS!
Ich freue mich auf eine digitale Flaschenpost von dir. Ich melde mich schnellstmöglich zurück, um dir tolle Vorschläge zu machen.
